Autore: Lorenzo Brunella

Il frutto simbolo del passaggio dall’estate all’autunno è sicuramente l’uva. I suoi piccoli acini, che nascono dalla vite, nascondono un grande potenziale sia per il corpo che per la mente umana. Infatti sempre più persone hanno iniziato ad utilizzare l‘uva non solo come frutto ma anche come base di creme e come rimedio a piccoli disturbi. Partiamo dall’aspetto esteriore: l’uva è il frutto della vite, essa è costituita da bacche (acini) con forme più o meno diverse: piccole, rotonde o oblunghe, si presentano sempre riunite in grappoli. In base al colore si possono classificare uve bianche, nere o rosate; secondo…

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La pubblicazione del rapporto Living Planet 2014 del WWF lascia poco margine alla speranza. Il nostro stile di vita non è più sostenibile e lo stato del nostro pianeta ne è la prova più immediata. Prima di scendere nel dettaglio, andiamo a spulciare alcuni numeri. Secondo il rapporto, le popolazioni di pesci, uccelli, mammiferi, anfibi e rettili sono diminuite del 52% dal 1970. Le specie di acqua dolce hanno sofferto un declino del 72%, una perdita quasi doppia rispetto alle specie terrestri e marine. Le cause di questo disastro sono da ricercare, da un lato nell’aumento incontrollato del numero della…

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Prendendo spunto dall’iniziativa europea European Mobility Week, che prevede decine di attività  in sella alla due ruote  in tutta Italia, ci siamo chiesti cosa succederebbe se, quotidianamente, invece della macchina si usasse la bicicletta per raggiungere il proprio posto di lavoro, o la propria casa. Insomma, se le auto fossero riservate a soli scopi commerciali e non privati. La nostra ricerca si basa su dati provenienti da studi e indagini fatte a livello europeo. Sembrerà strano ma molte organizzazioni (e molti privati) stanno prendendo sul serio questa provocazione. Parlando in termini numerici, l’indagine inglese What if Everyone Swapped Their Cars for Bicycles?…

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Inizia oggi la nuova rubrica “Astrologia, miti e segni zodiacali”, una sorta di guida utile per capire meglio il nostro cielo e, allo steso tempo, noi stessi. Ebbene sì, fin dagli antichi greci si presuppone che esista un legame profondo tra le stelle e la personalità dell’individuo. Un legame che inizia dal momento della nascita e che si sviluppa e si modifica nel corso della nostra vita. Stiamo parlando del legame tra il proprio segno zodiacale e di tutto ciò che caratterizza l’operato e la personalità di un singolo individuo. Per esempio:  sapevate che il Capricorno ha una corrispondenza psicologica…

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Se in precedenza ci siamo occupati dell’inquinamento nel Mar Mediterraneo (qui l’articolo), oggi indaghiamo gli effetti dello smog e dell’effetto serra. Infatti, è  di qualche giorno fa l’allarme lanciato dal’ONU. Lo scorso anno le emissioni di gas serra hanno raggiunto livelli record sia nell’atmosfera che negli oceani. Lo riferisce l’Organizzazione meteorologica mondiale (OMM) spiegando che si è rilevato il maggior incremento di CO2 dal 1984. Secondo i valori riportati dal bollettino, la concentrazione di CO2 nell’atmosfera è arrivata alla soglia di 396 ppm, che corrispondono al 142% rispetto al livello preindustriale. Per effetto dei gas serra, la capacità della Terra di trattenere…

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Settembre non è solamente il mese del ritorno, che sia a scuola o al lavoro.  Settembre è anche il primo mese di un nuovo ciclo: la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno. Per prepararsi adeguatamente al periodo in cui le temperature iniziano ad abbassarsi e le ore solari diminuiscono, bisogna fare una adeguata scorta di energie e di vitamine. Fortunatamente, il nostro orto ci viene incontro. In questo spazio vogliamo creare una sorta di elenco di tutto ciò che viene definito “frutta o verdura di stagione” che è bene consumare non solo per l’aspetto economico, ma anche perché offrono un concreto…

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L’estate 2014 è quasi terminata. Durante le vacanze, molti di noi avranno scelto come meta il nostro bellissimo mare, che quasi da ogni parte del mondo ci invidiano. Ma siamo sicuri della condizione dell’acqua in cui ci siamo immersi? Siamo stati informati correttamente dello stato di inquinamento delle acque? Sappiamo a quali rischi siamo andati incontro? Innanzitutto, cerchiamo di fare chiarezza. I mari che lambiscono le nostre coste non sono affatto puliti, o meglio, in base al rapporto di Agosto di Legambiente, nel Mar Adriatico si contano 27 rifiuti galleggianti ogni kmq esaminato. Nel Mar Tirreno ce ne sono 26…

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Il peperoncino non è solo una pianta facile da coltivare o un utile amico in cucina, ma è sempre più apprezzato anche per i suoi effetti benefici. In particolare effetti analgesici, antinfiammatori e contro il colesterolo nel sangue. Prima di iniziare la lettura vi ricordiamo che abbiamo anche consigli su come realizzare la vostra piantagione di peperoncini in casa e su come misurare la piccantezza tramite la famigerata Scala di Scoville, leggi tutto cliccando qui. Partiamo dalla chimica per analizzare i vari benefici: i flavonoidi e i capsaicinoidi sono dei composti presenti in abbondanza all’interno della pianta. Inoltre sono presenti le…

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Prima o poi arriverà, anche se è impossibile stabilire quando: una super tempesta solare capace di mettere in ginocchio linee elettriche e di mandare in tilt i satelliti. Ne sono convinti i ricercatori della task force SolarMax. Per Mauro Messerotti dell’INAF di Trieste «non ci sono elementi per dire se la tempesta arriverà a breve o fra 100 anni. Sappiamo che si verificherà, l’importante è essere preparati ad affrontare questi eventi estremi» Ne sono convinti i ricercatori della task force internazionale SolarMax, che dalla rivista Physics World lanciano un appello ai Governi perché mettano in atto contromisure fin sa subito.…

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Per tutti coloro che hanno sempre desiderato avere a disposizione un giardino in casa, oggi abbiamo la soluzione che fa per voi! Ormai da tempo, infatti, soprattutto nelle grandi città dove lo spazio verde privato è ridotto drasticamente, o addirittura sparito, sono sempre di più le famiglie che coltivano piccole piante per uso domestico in terrazza o in casa. Una moda che, oltre a far bene alle proprie tasche, può diventare una interessante soluzione di design per dare quel tocco in più alla nostra casa. Se siete interessati al’argomento, se un po’ di sano bricolage non vi spaventa, potete dunque…

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